Vznik KOKTEJL KLUBU, z.s.
Začalo to podobně, jako před více než třiceti lety.
Podnětem k založení spolku KOKTEJL KLUB, který vznikl v lednu 2019, byl zájem občas se sejít s přáteli a kamarády, barmany i nebarmany, lidmi z gastronomie i mimo obor a společně strávit vzácný čas u kvalitního jídla a pití, zavzpomínat na minulé dění v barmanském hnutí, předat si zkušenosti a poznatky z profesního i soukromého života. Abychom jen nečinně neseděli a byla za námi vidět nějaká práce, rozhodli jsme se zprostředkovat své zkušenosti mladé generaci a ukázat mladým barmanům, že nápojová gastronomie a mixologie je krásný obor, zároveň ale náročná a zodpovědná profese.
Začali jsme proto organizovat soutěže pro začínající barmany z řad studentů středních škol a umožnit jim postavit se za improvizovaná barová pracoviště tváří v tvář publiku. Rádi bychom v činnosti ve prospěch barmanského mládí v budoucnu pokračovali i v jiných formách. Tímto nechceme a ani nemůžeme konkurovat České barmanské asociaci, chceme k ní však být vhodnou alternativou.
Tím, že nejsme ostře vyhraněnou profesní organizací, uvítáme mezi sebou i další členy, nejen barmany, kteří budou chtít přiložit ruku k dílu, předat ostatním své pracovní zkušenosti, ctít zásady našeho spolku a dodržovat jeho stanovy.
Pro případné informace můžete použít odkazy ve skupině kontakty.